キッチンの通路幅目安は80~140㎝!失敗しない選び方と使い勝手をご紹介
knowledge
9min












通路幅だけでなく「ワークトライアングル」もチェック
キッチンの通路幅を決めるときは、通路の広さだけでなく、キッチン内の作業動線にも目を向けてみましょう。
ワークトライアングルとは、キッチンの冷蔵庫・コンロ・シンクの3つを結んだ作業動線のことです。
この3つの距離が近すぎたり遠すぎたりすると、調理中の移動がしにくくなることがあります。
ワークトライアングルは三辺の合計を360cmから600cmに収めることが適切とされています。
例えば、キッチンと背面収納の間を広く取りすぎると、冷蔵庫や背面収納へ移動する距離も長くなります。通路にゆとりを持たせることだけを優先せず、キッチン内での移動距離や設備の配置も含めて考えることが大切です。
通路幅を決める際は、「人が通りやすいか」だけでなく、調理するときにキッチン内をスムーズに移動できるかという視点でも確認してみましょう。